Udhëzimi, kufiri i proteinës së miellit ulet në 9%, nga 12.5%

Aktualitet

miellNga data 2 shkurt 2015, në tregun shqiptar  ka nisur aplikimi i normës së re, prej 9 përqind e proteinës te miellit për konsum.

Në udhëzim e publikuar në Fletoren Zyrtare, thuhet se “Për përcaktimin e treguesve të sigurisë dhe cilësisë së miellit të grurit, për t’u shitur tek konsumatori, kufiri i lejuar për proteinën (Nx5,7) mbi bazën e peshës së thatë është, 12.5% dhe bëhet 9%”.

ME TE LEXUARAT